Showing posts with label džem. Show all posts
Showing posts with label džem. Show all posts

Wednesday, April 29, 2020

pita tri frtalja do čivutske


Pita za koju vam treba mrvica mašte - prvo da zamislite da sam je izvadila iz rerne koji minut ranije, jer jeste malo osunčanija. A recept je izvrstan, stvarno divan kolač, šteta da ga ne podelim. 

A onda da mi poverujete na reč, ako niste imali sreće da probate najbolji kolač na svetu, koji se kupuje u poslastičarnici na ćošku kod Jovine gimnazije - čivutsku pitu. Slična je ovoj, a ni nalik :), jer je 'samo' u izvanrednoj izvedbi pravih majstora poslastičarstva, i 'samo' sa dodatkom još jednog sloja od jabuka.

Dakle, stigoh do tri frtalja cilja... da sad objasnim kako, pa, kad pojedemo ovo postignuće, da idemo dalje...



Sunday, November 17, 2019

posni kolač od palente i grožđa



Rana jesen se odužila. Nije da se baš snalazimo, čini mi se. Vreme je skoro letnje, samo nam voće više ne prija u meri u kojoj nam prija leti. Makar meni. Tako jedan savršen grozd crnog grožđa tavori u našem frižideru već poduže vreme. 
Imam perfektan recept za kolač od palente i crnog grožđa, već godinama na blogu, samo nije veganski, pa više nije primeren da ga spremam, makar dok nam ne dođu starije dve milice - neveganke. Pa sam tako, opet, posegla za pomagačem kome nikada ne nedostaje inspiracije... jesam li već davila o tome koliko volim ovo inetrnet vreme u kom živim?