nasuvo sa brokolijem i tunjevinom

Šta ćemo za večeru? - mamino pitanje tih nekih sedamdesetih zimskih večeri, dok smo pored kaljeve peći radili domaći, zapravo je značilo: Koje nasuvo večeras želite? Sa sirom, orasima ili makom? Nisam više sigurna da li smo uopšte znali šta je pasta i da li je brokoli već postojao, jer u našim baštama nije, ili su ga 'izmislili' kasnije. Koji god da ga je marketing stavio na naše tanjire, hvala mu za proterivanje monotonije. 

Današnji brzi ručak: brokoli pasta + tunjevina iz konzerve = (ne baš  sasvim suvo) nasuvo sa tunjevinom i brokolijem.

nasuvo sa kupusom

Ovo je Mamukina činija za slave. Mamuka je moja baka, a činiju je donela u miraz. Neveliki miraz pred rat, a od njega su ostale dve velike porcelanske bele činije i bronzani avan. I more sećanja.