Showing posts with label posni kolač. Show all posts
Showing posts with label posni kolač. Show all posts

Tuesday, December 27, 2022

posna čokoladna vekna sa kokosom i bananom


Što sam pronašla recept za super posni kolač! Ide u njega puno čokolade i malo kafe, tek da pojača ukus čokolade, nekoliko zrelih banana i malo kokosa za dodatni šmek. '' Divan, nimalo gnjecav, kako mogu ponekad biti posni kolači '' - reči moje koleginice. 

Jele smo ga odmah, ko bi mu odoleo, ali sam ga i posle dva dana nosila u školu gde je pobrao pohvale i planuo.



Saturday, September 17, 2022

čupavi vegan kolač sa grožđem

 


Ovaj je kolač pokupio mnogo hvala. Potpuno zaslužno - odličan je. Podloga od prhkog testa, sočno punjenje sa grožđem, a odgore hrskava kora od pahuljica. 

Nosila sam ga u školu i obe zbornice kojima pripadam, su se složile da sam iznašla dobar recept. A i ja sam bila poprilično zadovoljna dok sam ga mljackala. U više navrata...



Sunday, September 11, 2022

vegan mafini sa bananom, jabukom i raznim pahuljicama


Iznašla sam recept koji ću sigurno praviti još puno puta. Em su mafini božanstvenog ukusa, em su zdraviji, em je recept od onih fleksibilnih - možeš u njih turiti šta ti je volja a i dalje će sigurno biti super. A još se i vrlo brzo spremaju.

Wednesday, August 24, 2022

posne polbine kocke sa smokvama

 

Kocke od pahuljica sa džemom od smokava mnogo liče na one pitice sa smokvama koje smo kupovali osamdesetih, ali su bez belog brašna i bez belog šećera i sa kvalitetnim uljem - dakle dosta zdravije. 
Ovaj je kolač nešto između krembla i lenje pite po teksturi. Jako se lako pravi, miriše zanosno i mnogo je finog ukusa.



Friday, August 12, 2022

Friday, June 24, 2022

posna čokoladna torta sa malinama



Rođendanska torta - mojoj je unuci juče bio drugi rođendan, a pao je usred posta. Pa smo se posno sladili.
Jedna baš fina tortica - ide u nju 400 g čokolade i 300 g malina - savršena kombinacija čokoladasto slatkog i resko kiselih malina.
Recept čuvam godinama  - blogerka koja ju je često pravila nazvala ju je ČOKOLEJDI. Stvarno je ovo jedna nežna lejdi među tortama.


Saturday, May 14, 2022

vegan kolač sa malinama, bez šećera


Ove mi je zime najlakše bilo da pravim ovakve kolače - vekne. Najviše zbog toga što ih moja unuka voli, a ovi veliki nemaju primedbu.

I zbog toga što je priprema vrlo laka.

A mogu i da stoje par dana. Ako preteknu... Jer, naravno, opako su ukusni.



Saturday, January 22, 2022

vegan kolač sa borovnicama

 


Moja unuka voli ovakve kolače. Ukusni su i poprilično zdraviji od mnogo čega, pa ih rado pravim. Uz to se i veoma lako spravljaju. 

U ovaj sam kolač stavila pahuljice i brašno od polbe i veoma sam zadovoljna ishodom. Izvorni recept koristi belo brašno i ovsene pahuljice, tako da je sasvim sigurno i tako super. Moj je kolač nešto tamniji, jer je polba tamnija, a i koristila sam tamni šećer. 



Saturday, January 15, 2022

Friday, January 14, 2022

vegan kolač od palente sa kokosom i malinama


Još jedan robusan hlebast (bolje reći projast?) kolač.
Odavno sam otkrila kolače sa palentom. Bila je to ljubav na prvi griz. Volim palentu, šta ću.
Ovaj se kolač pravi lako i brzo. Odlično se uklapa ako želite nešto slatko na brzinu.


vegan kolač sa kafom

Vrlo prijatan posni kolač sa kafom, odličan da se pojede uz kafu. Kao što to obično biva sa kolačima sa kafom, nemam pojma zašto, kafa se ne oseti previše U testu naznaka ukusa, a samo malo jače u prelivu. 

Moja treća milica obožava ovakve 'prazne' kolače, pa sam baš pogodila i sa ovim. Mene je malo razočaralo što ukus kafe nije dominantan, ali se njoj baš svidelo. Pošto sam ja baš kavopija, pitanje je koliko bi kafe bilo potrebno staviti u kolač da je ja osetim...



Tuesday, January 11, 2022

posni mramorni kolač sa bananom, kikiriki puterom i čokoladom


Imate li par prezrelih banana, malo kikiriki putera i koje parčence čokolade? Vrlo lako i baš brzo možete napraviti ovaj atraktivan kolač.

Nije sladak, samo da vam kažem, jer nema belog šećera u njemu. A pojeden je u slast. Nismo ga čak ni prelivali nikakvim slatkim sirupom.



Sunday, January 2, 2022

baklava sa makom, lešnicima i čokoladom




Baklava koju ne možete zaboraviti. Na sajtu na kom sam našla recept, poznata je pod nazivom: Velebitska baklava, iz čisto ličnih razloga autora sajta, ali nema veze - nekako je baš super - vrhunska je svakako. 
Silno smo u njoj uživali.


Saturday, January 1, 2022

posni kolač od banana sa čokoladom



Za Svetog Nikolu sam ovaj kolač nosila kod drugarice koja ga slavi. Da poveća šarolikost trpeze. Kažu, valja pojesti kolač sa čokoladom kad nešto piješ. Čak i kad ne voziš.
A ovo parče sa slike sam pojela još vruće - vidite da je čokolada u njemu još otopljena. Kad ga budete pravili, planirajte da ga bar pola pojedete vrućeg. Odličan je i kad se ohladi, a ovako je naprosto čaroban.


posna vasilopita - grčki božićni kolač

Ovo je jedna verzija grčkog božićnog kolača - slične svrhe našoj česnici u koju se stavlja parica za sreću. Divnog je ukusa - pomorandža i bademi su savršen spoj. Topi se u  ustima. 

Kao i za našu česnicu - svaka kuća ima svoj recept. Ova verzija je malo robusnija - jer sam prepržila bademe i samo ih grubo naseckala. 



Monday, December 20, 2021

posni ruski kolač od jabuka - vegan apple sharlotka


Ovaj je kolač tako fino osvežavajućeg ukusa, da prosto ne možete poverovati. A opet, sladak je kako i priliči jačim kolačima. Još ako upotrebite malo kiselije jabuke - wow - dobićete onaj super izraz lepo iznenađenog gosta, kad ga zagrize. 
Provereno.


Friday, November 26, 2021

vegan lenja pita sa jabukama


Kaže mi moja, od pre par godina, punoletna milica: ''Ovo nisi nikada pravila.'' Sramote moje. A opet - istina je. Lenju pitu je pravila moja mama, a i ona retko. Nismo postigle, pravilo se nešto drugo. Jabuke uglavnom smažemo sveže, ne stignu do kolača.
Samo, sada nam Ružica donela pun sanduk jabuka, pa sam se setila da u lenju pitu može dosta njih stati. Nije lako potrošiti pun sanduk jabuka...
Otkrih detetu slatkiš svog detinjstva. Doduše, vegan varijantu. Ispalo je, čak i bolju od one sa mašću i jajima, samo da vam kažem.


Thursday, November 11, 2021

posna vekna sa jabukama


Ako vam je potreban kolač za malo dete koje ne jede još uvek kolače se šećerom, a pri tome je intolerantno na kravlje mleko i još vam je drugarica donela pun sanduka jabuka - ovaj je kolač savršen za vas.

Da...dolazi mi unuka. A videli ste da sam pravila onu divnu tortu Zagreb? Samo, ona još uvek ne jede takve slatkiše, pa sam morala nešto drugo da smislim. Ovo ispade odlično. 



Tuesday, November 9, 2021

posni kolač sa bananama i makom


Kad ti se jede nešto sa makom, a mrzi te da praviš makoš tj. štrudlu sa makom. A pri tome, opet imaš neke banane koje ćeš ili iskoristiti danas, ili baciti... a imaš i dve kašike kuvane bundeve, taman da jednu bananu iz recepta zameniš bundevom - tek da ne bude dosadan recept - dobiješ ovo.

Tako smo slatko klopale ovaj kolač, ne znam šta bih vam kazala više.



Monday, November 8, 2021

posna torta sa puno jabuka




Neki dan, bazajući po vegan grupama, naiđoh na ovaj recept i u isto vreme začuh vapaj divnih jabuka koje tavore već poduže vreme u frižideru...pa eto kolača koji može da jede i moja mala unuka - divota.
A meni se već danima, da ne kažem mesecima jedu jabuke u šlafroku - pa eto i meni želja da se ispuni.
Tortica je super, ali nije ukus kao jabuke u šlafroku, ipak.