proja sa spanaćem



Ne znam šta mi bi neki dan - toliko mi se jela ova proja. Baš ova, ovako zelena, sa onim kupovnim smrznutim spanaćem. Pa sam je napekla i uživala, a onda započela dijetu, onu koju poodavno obećavam obešenim haljinama u ormaru koje ne mogu da obučem - konačno. I evo, pišem post posle 4 dana na dijeti i osećam prepletaj ukusa palente, masnoće od kajmaka i spanaća u ovoj proji... uh.



Potrebni sastojci:


  • 200 g kukuruznog brašna
  • 100 g palente
  • 300 g smrznutog spanaća
  • 1 dl mleka
  • 2 jajeta
  • 200 g neslanog sira
  • 50 g kajmaka
  • 2 dl surutke
  • prašak za pecivo
  • malo masti za podmazivanje pleha
  • so po ukusu



Priprema je jednostavna: sve sastojke smešate i izlijete u podmazane plehove ili silikonske kalupe za mafine, već prema volji.

Pekla sam je na 180°C, oko pola sata.







No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...