Kolač veoma sličan bajaderi, ali po ukusu sasvim drugačiji... pre svega jer je slano sladak. Ima ko to ne voli, meni se baš sviđa. Recept dolutao neki dan do mene sa sajta The Girl Who Ate Everything.
A kad se pridoda gornji sloj od ekspandiranih žitarica utopljenih u čokoladu...mmm, ne znam koliko je dosta.
- šolja istopljenog putera
- 2 šolje mlevenog keksa
- 2 šolje prah šećera
- 2 šolje kikiriki putera
- pola kašikice soli
- 2 šolje naribane čokolade
- 1 1/2 šolja ekspandiranog pirinča ili ječma
Tepsiju premazati puterom.
Sjediniti istopljeni puter, mleveni keks, šećer, 1 šolju kikiriki putera i so, pa to izliti u tepsiju. Staviti u frižider na bar petnaest minuta da se stvrdne.
Rastopiti čokoladu sa preostalom šoljom kikiriki putera na veoma laganoj vatri ili na pari. Skloniti sa vatre i umešati ekspandirani pirinač.
Presuti ovo preko prohlađenog čokoladnog dela i vratiti u frižider da se sve dobro ohladi.
Dobrodošlicu Novoj godini, pored gore opisanih kikiriki puter čokoladnih kocki, poželeli: raspuklice - puckavci - raspukanci, limunove zvezdice po patinom receptu, selmini medenjaci i mafini sa bundevom.
No comments:
Post a Comment