Znate li ono kad dođe vreme da se prazni zamrzivač, pa u njemu nađete nekoliko polupraznih kesica gotove mešavine povrća, a ne možete se baš setiti što ste ga ostavljali u tako malim koičinama? Sutra idemo na more, danas se odmaram od svega, ali me kuhinja zove - makar nešto da ispečem. Inspiraciju nađoh na blogu Globus pod sačem.
- 3 šoljice brašna (šolje, šoljice – svejedno je. Uopšteno govoreći, jedna šolja je 250ml, ali za ovaj i slične recepte bitno je da istom šoljom ili šoljicom merite sve sastojke – bitan je odnos, a ne količina)
- 3 šoljice palente
- 3 šoljice kisele vode
- 3 šoljice ulja
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- razno povrće i oko 100 g tofua isečenog na kockice
Priprema (smuti-pa-prospi princip):
- Izmešati sve sastojke, dodati povrće, izliti u kalupe i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu (na 180°C) – potrebno je oko 10-15 min, pa budite u blizini!
No comments:
Post a Comment