tarte tatin sa jabukama i trešnjama

varijanta prevrnutog kolača, nazvana po hotelu u Francuskoj u kom je nastao pre oko 130 godina

obično se pravi sa jabukama, može i sa kruškama, a ja sam imala nešto smrznutih trešanja, pa zato trešnje

karamel sa malo konjaka i voće, na lisnatom testu - prava letnja poslastica