vegan pasta sa tikvicama

 

Bio je ovo lagani letnji ručak. Sitni grkljančići sa tikvicama, puno belog luka i osvežavajućom rendanom koricom limuna. Sve posuto proprženim prezlama sa puno svežeg seckanog peršuna.

vegan pasta sa graškom i brokolijem

Uželela sam se kremaste paste. Odrasla sam na testu sa jajima i pavlakom i nasuvu sa sirom i što sam starija, sve više mi se jedu ta jela iz detinjstva. Pa sam napravila nešto što po teksturi, ali i po ukusu liči na kremastu testeninu koju sam jela kao mala, ali je mnoooogo bolje. I podosta hranljivije. Ovaj je ručak bio čisto savršenstvo.