kari od soje u zrnu

Soja u zrnu je izuzetno potcenjena namirnica, a poslednjih nekoliko decenija čak, na žalost stvorio se i svojevrsni animozitet prema soji, pa smo je i izbacili iz ishrane. Podosta nepravedno, jer se radi o hranljivoj i ukusnoj namirnici, a uz to i veoma pristupačnoj.

Ovaj je kari jako lako napraviti, pa eto predloga za jedan sasvim običan, a veoma ukusan ručak.

paprikaš sa sojinim komadićima

Jako, ali jako dobra posna tj. veganska opcija za onaj bakin paprikaš što je uvek bio na šporetu, za slučaj da ti se ručak ne svidi.