ćufte od kinoe i leblebije sa povrćem

Ćufte - burgeri koje možete praviti sa kojim god povrćem. Ovog puta sam stavila grašak, luk, šaragarepu i papriku. Neke sam pekla u rerni, neke na ulju u tiganju. Obe varijante su jednako ukusne.

Mnogo su nam se svideli.

posne ćuftice sa šitake pečurkama

Napravila sam ćufte u paradajz sosu u pauzi online seminara - toliko se brzo prave. Pre toga sam samo dobro namočila suve šitake pečurke.

Ćufte su odlične. Ukus im je, zbog pečuraka, malo drugačiji od ćuftica koje sam do sada pravila, da su i osveženje našeg jelovnika.

ćufte od azuki pasulja u paradajz sosu

Volite li ćufte u paradajz sosu koliko i mi? Teško da je to moguće. Evo jednog izvrsnog recepta za veganske ćufte. Vrlo se lako prave, ako dan ranije skuvate azuki pasulj. Ako ih pravite za ručak, obavezno planirajte i nešto drugo za večeru, jer neće preostati.