gulaš sa njokama u bundevi

Srećna Vam i berićetna Nova 2016. godina!

Ovo je jelo koje za koje svi pamte kada se pravilo. "Mama ga je pravila prošle godine za moj rođendan" - kaže Iv sinoć, ... pa pre dve godine za Novu godinu, a kad ono beše i za Božić... Nije ono teško za pripremu (oh...  pomalo bude teško dok tegliš bundevu, ali isplati se, o koliko samo!), ali nekako se ipak pravi samo u posebnim prilikama. Ovaj put za ispraćaj jedne lepe godine i doček neke još lepše.

njoke sa pečurkama i mlevenim mesom

Kada se ukombinuju radni dan za koji nisam ni pripremila niti isplanirala ručak unapred i neka zima koja se polako uvlači u sve, posebno ako se ne obučeš po termometru već po utisku da je veoma sunčano, što za sreću i jeste bilo deo dana... dobije se brzo jelo sa kupovnim njokama za ručak u večernjem terminu.