prevrnuti kolač sa nektarinama - Peach-Buttermilk Upside-Down Cake

Prolazi još jedno leto i ovo je kolač sa kojim ga polako ispraćamo... baš prigodan za proslaviti ulazak u novu školsku godinu sa kolegama. Jednostavan je i divno sočan, svideo se svima koji su ga probali.

kolač od sira iz svaštarice

Jesenji vikend, jedva dočekan, neka upala grla se uselila u kuću i baš izgleda da joj je lepo sa nama, nikako da ode. Odlaganje obaveza i nesanica ne idu jedno uz drugo, ali obe istrajavaju. Neki sitni sir i gomila grožđa, nepojedena jer grlu ne prija, pozivaju da se napravi kolač na koji sam sinoć naletela na blogu Svaštarica by Dilajla.

Deca još spavaju, pelet čangrlja i najavljuje toplo u kući, rerna već greje, uskoro će i da zamiriše, knjiga koja je sinoć doputovala iz Zagreba čeka... idemo dalje...

pita - višnje & breskve

pita sa višnjama - po receptu za slatku pitu sa korama, Vanjine babe - koji kaže da se između kora posipa šećer, da bi pita bila neodoljivo hrskava, ovog puta primenjena i na breskve...

preukusno... prelepo...novoizmišljene neknjiževne reči koje sasvim dobro opisuju ukus pite sa breskvama... ne znam zašto je ne pravimo češće. Izvrsna je i samo od bresaka i u kombinaciji: višnje & breskve.