proverena lazanja

Jedno od čuvenih Ne znam šta da kuvaš, svejedno je, skuvaj šta se tebi jede, neki dan iznebuha se pretvorilo u LAZANJU! U sred supermarketa srećom, tako da sam istog časa kupila sastojke. Prilika kad je želja iskazana nedvosmisleno jasno, se ne propušta! Samo, avaj, ovo nisam spremala skoro nikad. Sećam se nekada davno, jednom, napravih jednu i to je to. Pojelo se i zaboravilo. Mislim da lazanju sa mesom...

punjene tikvice

tikvice punjene belim pilećim mesom i gljivama

obično tikvice punimo kao paprike

sa jakim crvenim umakom

ovo je nešto elegantnija varijanta

primerenija ranom letu

i suptilnom ukusu tikvica

gratinirana cvjetača

nekada smo i ovako zvali karfiol
mnogima bilo potpuno nevažno
sećam se koliko sam volela da čitam Svijet, ono davnih osamdesetih, imao je baš dobre članke
mirisao je na Evropu i svet
... kako je to daaavno, davno bilo
kao u nekom sasvim drugom životu
u nekom sasvim drugačijem svetu zasigurno