Showing posts with label lazanja. Show all posts
Showing posts with label lazanja. Show all posts

Thursday, August 18, 2022

vegan lazanja sa crvenim sočivom

 


Volim lazanju, samo je baš retko pravim, jer mi obično priprema bude komplikovana. Ova nije. A ukusna je toliko da je dete reklo da joj se sviđa - što znači da jeste baš.


Sunday, September 26, 2021

posna lazanja sa bundevom i bukovačama


Mogla bih pričati sada da je ova lazanja hranljiva preko svih očekivanja, jer su u njoj sastojci koje ne srećemo u lazanji baš svakog dana: bukovače - u koje se kunu nutricionisti kad pričaju o hrani dobroj za imunitet i bundeva - vitamina i minerala u njoj koliko voliš. Samo - ne umem baš jer nisam od te struke. 

Ali da vam kažem ovo mogu - nije normalno koliko je fina. Preko svih očekivanja. Ne možete poverovati dok ne budete probali.



Saturday, January 6, 2018

lazanja sa tikvicama i gljivama - Mushroom and Zucchini Lasagna



Idealna vegetarijanska lazanja. Suvi vrganj dodaje svežim šampinjonima, ili malo starijoj varijanti - cremini pečurkama - toliko još dodatnog pečurkastog ukusa da je to prosto divno i mora se jesti i jesti... još i još... Ovo je jelo malo zahtevnije za pripremu, uostalom kao i svaka prava lazanja, ali vredi svakog momenta utrošenog na njega.



Thursday, January 5, 2017

proverena lazanja



Jedno od čuvenih Ne znam šta da kuvaš, svejedno je, skuvaj šta se tebi jede, neki dan iznebuha se pretvorilo u LAZANJU! U sred supermarketa srećom, tako da sam istog časa kupila sastojke. Prilika kad je želja iskazana nedvosmisleno jasno, se ne propušta! Samo, avaj, ovo nisam spremala skoro nikad. Sećam se nekada davno, jednom, napravih jednu i to je to. Pojelo se i zaboravilo. Mislim da lazanju sa mesom...


Tuesday, December 8, 2015

bela lazanja sa ribom i spanaćem


Nekada davno, u neka divna vremena - baš kako počinje i svaka bajka... tako i ovo sećanje. Bila su to neka druga vremena samo. U kojima je bilo više mladosti, ne više i energije. U kojima je bilo više para, ne više i uživanja. U kojima su deca bila manja, ne i manje zahtevna... u kojima je sve bilo drugačije, ne i lepše. E, pa tada, postojale su neke Babe u našem životu. U blizini Sopota. I u Babama, sasvim lep restoran sa divnim švedskim stolom. I na stolu vazda nekih đakonija, koje su meni bile ali baš baš super. Tako i ta neka lazanja sa belom ribom živi u sećanjima od onda. Danas za ručak pojeli smo jedan od pukušaja da napravim takvu lazanju. Pokušaj je bio ukusan. Sasvim dovoljno od jednog pokušaja.


Wednesday, July 15, 2015

bela lazanja sa spanaćem



Ima tome desetak godina kada je Campo de Fiori bio u jednom čarobnom zemunskom dvorištu u Dubrovačkoj ulici. Volela sam sa decom da odem na lazanju sa spanaćem, pravili su je u malim glinenim posudama. Bilo je pravo uživanje jesti je među tim ciglama i puzavicama, u nevelikoj baštici.