Showing posts with label akvafaba. Show all posts
Showing posts with label akvafaba. Show all posts

Wednesday, June 8, 2022

kremasta kinoa sa pečurkama


Savršenstvo bez mane :) - to je ovo jelo.
Kremasto, sirasto, savršen umami - ne možeš prestati da mu se diviš...

Rekla sam da ću sad gnjaviti sa kinoom, zar nisam? 


Sunday, April 24, 2022

hrskavi aromatični krompir sa kukuruznim pahuljicama



Volite li krompir zapečen u rerni? Mi ga volimo u svakojakim oblicima - sa lukom, bez luka, sa začinskim biljem ili bez. A otkrile smo danas i ovaj način, koji je odličan, pa ga zato i delim. Izmljackasmo se danas baš dobro. Ovo nam je, uz salatu bio ceo ručak. Kad budete pročitali sastojke, shvatićete zašto je ovo krasan obrok. 

Učiniće vam se, možda, da je spisak sastojaka poduži. Prilagođen je veganskom načinu ishrane - ima u njemu akvafabe i vegan parmesana, što su uobičajene namirnice u  našem špajzu. Vredi se pomučiti i nabaviti ih, samo da vam kažem.



Friday, February 4, 2022

vegan gibanica sa spanaćem

 


Od ovog momenta, svim svojim nazivima dodajem, sa punim pravom i: recipe creator. Ne šalim se uopšte - evo kreirala sam ovaj recept. I strašno sam ponosna i baš smo dobro ručale...i ponovićemo...dobro, neće biti baš isto isto... ali ćemo princip zadržati.



Sunday, August 29, 2021

posne pogače sa leblebijama


Odavno nisam ovoliko uživala u kreiranju nekog jela. U momentu kad sam videla ovaj video, dobila sam nalet inspiracije da ga menjam i energiju da spremim ove pogače.

Prvo je izuzetno zabavno mesiti ih, a ukusne su veoma. Jedem ih već treći dan, umesto hleba.