posna štrudla sa rogačem i brusnicama

Do sada sam rogač stavljala samo u Ružičin kolač, koji obožavamo. Dakle, znala sam koliko je ukusan, pa ne umem da objasnim zbog čega ga ne koristim češće. Fil za ovu štrudlu je nešto posebno.

posna pita sa sočivom, brusnicama i orasima

Pitu, koju sam gostima poslužila sa salatom i kolačima, sledeća dva dana smo jeli kao samostalan obrok. Samo ju je trebalo podgrejati u pećnici na topao vazduh i bila je kao sveže pečena. 
Mi sočivo jako volimo, a kombinacija sa orasima i brusnicama je prosto neodoljiva.

kolač sa orasima, brusnicama i glazurom od kafe - Cranberry-Walnut Cake with Maple-Espresso Glaze

Ovo je trebalo da bude kuglof. Vidi se na slici da nije kuglofastog oblika. Što? - pa ima nekoliko razloga - osnovni je što nisam obratila pažnju na to na koliko se stepeni kolač peče - jer to jeste neobično - peče se samo na 160°C. Ali to je trebalo neko da pročita, a taj bi bilo uputno da sam bila ja... 

musaka od jabuka

Voćni dan un-dijete je stigao. Danas nam je dozvoljeno da jedemo voća koliko vam duša želi, običnog i orašastog. Samo, meni se ne jede samo sveže voće, previše me rashladi u ovo zimsko doba, pa sam odlučila da uključim rernu i napravim musaku...

ružičin kolač od rogača sa jabukama

Ovo je stoti recept na blogu, pa sam htela da postavim neki meni baš značajan recept. Jednom nekad u nekom, ne toliko davnom životu, moja drugarica mi došla na - pa malo je reći - čudno useljenje... sa iskreno velikim željama i mirisnim kolačem ... zato se ovaj kolač zove po njoj. I zato je zaslužio da se njime proslavi ovaj okrugli broj postova.

A, naša zajednička drugarica Mira, neki dan mi donela pregršt jabuka sa svog placa i eto, stoti recept vrca od drugarstva. I ukusa i mirisa. Samo ćete to morati da zamislite ili proverite sami.

mafini sa bundevom

Bez izuzetka reakcija na naziv ovog kolača počinje sa: 'da li je tvoja mama normalna, ko još stavlja bundevu u mafine'... ali i bez izuzetka ovo bude prvi kolač koji bukvalno nestane sa stola.
I to je tako na svim žurkama od septembra 2007. godine kad sam ga prvi put napravila.